Ingredientes:
5 Ovos
Sal
Pimenta do reino
Manteiga
Queijo Brie
Damasco
Cebolinha Verde
Modo de preparo:
Misture os ovos, sal e a pimenta do reino. Em uma panela anti aderente, derreta a manteiga. Despeja os ovos na panela e deixe cozinhar. Desligue o fogo e acrescente o queijo brie, o damasco e a cebolinha verde. Sirva com croainst.